来源：大江网-江西日报
发布时间：2012年04月09日
说起湖口县农民规模化种植中药材，很多人可能闻所未闻。这些年，该县凭借一种叫黄栀子的中药材，每年以制造两三个百万富翁的速度在田野上狂奔跑。
4月2日，武山镇的村民们说，他们的黄栀子之所以异军突起，不是土壤比别人肥沃，主要是他们在科学精细种植之外，摸索出一套防范农产品种植风险的方法，那就是成立合作社争夺市场话语权，让大家获得稳定和长久的收益。
收获的希望
晾晒黄栀子
精细田间管理让荒山成聚宝盆
4月2日，春日的骄阳把山野的绿色照得有些耀眼。这里是湖口县武山镇西桥村一个叫方官仁的荒坡地，57岁的种植户沈金喜正在修枝，他种植的就是中药材黄栀子，他共种植了400亩。
“这里原来大部分是荒山，也有撂荒的土地，现在是村里种植大户的聚宝盆。”西桥村12组村民方田生说，村民们不但有承包流转费，还可防止撂荒造成野猪肆虐，中药材收获季节前来打工采摘，这是让各方都受益的好事。
让村民们啧啧称奇的还有种植户的管理模式。湖口九普中药材种植合作社理事长黄志伟说，湖口没有种植黄栀子的传统，但是有可以种出优质黄栀子的土壤和技术，这离不开严格统一的管理。
种植大户沈金喜说，他们的种植模式简单概括就是：统一供苗，从取土开始到挑苗，都要做到优中选优，保证品质统一；统一采购农资统一施肥，统一除虫；统一由合作社收购和销售，一个声音对外谈判；统一晾晒和加工，保证黄栀子品质最优。
在使用有机肥这方面，合作社理事长黄志伟也把自己多年种植黄栀子的经验与村民们分享，让湖口的黄栀子不但卖相好，栀子苷的药性含量达到惊人的5.8，而普通的野生黄栀子的药性只有1.8左右。九普中药材种植合作社通过交流学习，将樟树市的栀子同本地品种嫁接，亩产从400公斤提升至900公斤。
品质就是号召力。到2012年3月为止，加入九普中药材种植合作社的种植大户达133户，带动1200多名村民参与，整个合作社的种植面积今年将达到一万亩，成为全国最大的黄栀子种植基地之一。
“我们的黄栀子不开卖，其他地方都不敢定价”
“我们的黄栀子不开卖，其他地方都不敢定价。”承包户张清说，强大的合作社组织让种植户有了话语权，种植户不用看着收购商的脸色，这是最自豪的事情。
让记者好奇的是，九普中药材种植合作社靠什么把种植户们牢牢捆绑在一起呢？
种植黄栀子的成长期在3-5年，虽然黄栀子有20多年的收获期，但是投入前三年几乎没有任何回报，这就需要种植户有相当雄厚的经济支持，九普中药材种植合作社就为村民们提供这种帮助。
种植户张清以前在沿海打工做点小生意，有了十几万元的积蓄，承包了300多亩荒山和农田种植黄栀子。如果没有合作社的支持，他根本不敢动这样的心思，因为就他那点钱，光是缴纳土地租金和平整山地就已经所剩无几。
“种苗、农药和化肥是合作社先行提供的，到黄栀子出售了之后抵扣。”张清说，培育期这三年还需要人工费和全家老小的生活费，合作社通过争取，总计得到湖口县农村信用社的授信贷款300万元，没有任何抵押的他得到25万元，为他安心种植黄栀子吃了定心丸。
资金、技术、销售等一条龙服务，让九普中药材种植合作社成为种植户赖以依靠的“大树”。
适度控制规模力争“宠辱不惊”
在九普中药材种植合作社的理事们看来，湖口的黄栀子种植基地打造10000亩的规模，将是他们的终极目标。非理性地扩张种植，非理性地抬高价格，最后受害的还是种植户自己。
他们的计划是，每年向全国药材市场供应6000吨优质黄栀子，合作社不能无限制扩大种植规模。如果要新增种植面积，合作社内要削减同等面积。
据黄志伟介绍，当前全国市场上的黄栀子的价格是每公斤28元左右，而湖口黄栀子完全具备把它抬到35元的能力，但经验告诉他，他们不能这么做，这样会毁了整个产业链，最后大家都没有好果子吃。
“药种少了就是药，种多了就是草。”4月2日，湖口县武山镇副镇长周勇说，九普中药材种植合作社的做法让政府放心，让村民增收，政府部门没有不欢迎的道理。
据了解，我省一些传统黄栀子产区，经历过几年的辉煌后，最便宜的时候两三元钱都卖过，直接导致了我省一些传统种植户的退出，经历了“过山车”，最后把自己抛在了半空中。
与此同时，为防范全国性黄栀子价格危机发生，湖口县九普中药材种植合作社还加强深加工能力，31间烘干房已经建成，总面积达6000多平方米，尽可能把产业链延长，发誓把“滞销”和“甩卖”远远抛在身后……
本报记者张绪鸿 实习生张荣华 文/图
