来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2014年05月27日
近日，记者走进石城县自立食用菌厂，只见一排排的菇筒整齐有序，一朵朵洁白如玉的凤尾菇恰似一只只上下翻飞的蝴蝶。“今年年初我贷款10万元扩大规模，县残联还帮忙联系贴息补偿呢，现在我的食用菌厂有菇筒两万多袋，预计产值50余万元，可获纯利润6万多元！”厂长廖光瑞拄着拐杖向记者介绍起了厂里的情况。
今年47岁的廖光瑞是石城县小松镇人，年幼时从二楼摔落，导致右脚残废。“我这一生可是苦呀！父母欠下的债要我还，媳妇嫌我穷，跟我离婚。我一个大男人带着儿子，每月靠残疾补助费维持生活，有时连饭都吃不饱。”谈到过往经历，廖光瑞潸然泪下，“所以我下定决心，一定要自力更生，摆脱贫困的状况，让儿子生活得更好。”
2002年，廖光瑞看到食用菌的销售市场好，决定就此一搏。他买来许多食用菌培植的书籍，又向县里食用菌种植大户学习经验。然而，创业路并不是那么一帆风顺。廖光瑞起初因只懂理论知识，没有实践经验而连年亏损，欠下了5万多元债。但他没有气馁，2007年他又向亲戚朋友借钱，到邻县的农业技术学校学习。直到2008年，廖光瑞的凤尾菇种植才走上正轨，生活略有改善。
时光如水，一转眼到了2013年，在县残联的帮扶下，廖光瑞办起了石城县自立食用菌厂，县残联帮谋划，送技术、送资金、送服务，为廖光瑞送来1万元的帮扶基金和10万元的贴息贷款，让原本只有三四千筒的规模扩大到2.5万多筒。“采摘菇的繁忙时节，厂里还能照顾附近残疾人就业，这不仅实现了残疾人自己脱贫，更能帮助其他残疾人增加收入。”石城县残联理事长温显昌说道。
廖光瑞对记者说：“我能实现致富梦，不仅靠自身的艰苦奋斗，更离不开政府的支持，希望有更多的残疾人能像我一样，早日走上产业致富路！”
