一粒粮的“72变”

　　近日，宁都县对坊乡东风村农民廖样生将自家收获的3000公斤水稻，以每公斤2.7元的价格销售到该县粮食流通中心。眼看着自家的粮食装车运出乡村，廖样生的脸上泛起丰收的喜悦。千辛万苦一粒粮，历经育秧、耕种、收割等流程后，饱含希望与汗水的稻谷，便从这里出发，走上了华丽的“转身”之路。

　　跟随运粮车，记者来到了宁都县粮食流通服务中心。车子缓缓驶入该中心，只见工作人员早已候在仓库门前，将饱满的稻谷卸载到仓库。“我们对粮仓湿度、温度等数据，进行24小时实时监控，发现异常便立即查看。”该中心主任黄建华告诉记者，除粮食收储外，该中心还根据粮食流通的需要，对储粮进行加工。

　　在该中心旗下的丰泽米业有限公司，记者看到，一台色选机正在紧张运作，收储的稻谷经清杂、脱壳、碾米、刨光后，根据其色泽将有病斑的大米排除，并进行精选和分级包装。“经这些程序处理后，大米每公斤价格超过5元；而经精选的优质大米，每公斤可卖到20元。”该公司工作人员告诉记者，如今，该公司注册的“翠田大米”获江西省著名商标称号，俏销市场。

　　在生产车间，记者看到，有些工人正在将加工过程中剩下的谷壳、碎米、米糠等进行分类有序整理，包装好分别运往周边不同的公司。

　　在工业园区，金润粮油有限公司收到米糠和谷壳后，便以米糠为原料，以谷壳为燃料，从事一级米糠色拉油加工生产。该公司是全省唯一以米糠为原料生产食用油的企业，去年实现年产值1.5亿元。

　　此外，稻谷加工剩余的糠饼成了惠大饲料有限公司的原材料，碎米被制作成米粉，谷壳的灰烬成了制作蚊香的原材料……跟随稻谷在宁都县工业园区转了一个圈，记者发现，普普通通一粒粮，运出园区时，便摇身一变，成了大米、米粉、食用油、蚊香、饲料肥料，等等，而价格也增值了几倍甚至十几倍。

　　据了解，围绕粮食产业，宁都县共引进43家相关企业落户工业园区，着力延伸粮食产业链，形成上下游资源互补的产业集群，走上了一条粮食再加工、废物再利用的循环发展之路。