“一元餐”温暖一座城

    正月一过，返乡过年的“外漂族”陆续返岗，留守老人再度陷入“空巢”状态。但在瑞金市绵水社区，80岁以上的空巢老人、孤寡老人并不孤单，他们只需一个电话，爱心人士朱瑞明便会上门送来“一元钱”的美餐，并陪他们聊家常，嘘寒问暖。3月25日，记者在采访时了解到，朱瑞明的“一元餐”已经坚持了3年多，送餐上千人次。其善行温暖着老人们的心，也感动着大家。日前，朱瑞明获瑞金市“道德模范”提名奖。

    创办一元“爱心餐”

    2010年，朱瑞明在绵水社区开了一家餐饮店。一次偶然的机会，他和社区里的老人们交流时了解到，社区里的年轻人大多数在外创业打拼，空巢老人若是生病卧床，连做饭都成问题。他默默地听着，暗自思考起来，自己开着一家餐馆，不是正好可以帮帮他们吗？

    2012年1月，朱瑞明的“一元餐”服务正式启动，全社区80岁以上无人照顾的老人都被列为服务对象。考虑到老人们的牙齿不好，每次为老人煮饭，朱瑞明都特意交代厨师把饭菜煮得烂一点，瘦肉粥、骨头汤、炒粉、汤面……各种食物种类齐全。

    “生意人要会挣钱，更重要的是要有责任感。为老人提供‘一元餐’，事情虽小，但能为社会做点事，我很高兴。”朱瑞明告诉记者，刚开始本想以免费的形式给老人们送餐，但老人们都不愿意接受，后来朱瑞明就象征性地收取一元钱。

    关怀老人成榜样

    25日11时30分，朱瑞明接到一个电话，他立即让厨师把熬好的排骨汤打包，自己拎着送餐盒离开了店铺。记者随着朱瑞明穿过一条马路，拐进了寺背小组。来到一栋旧楼前，朱瑞明三步并作两步上前。

    “杨大爷，我来了。”朱瑞明吆喝一声，杨世洪老人连忙从房间里走了出来。“小朱又给我送吃的来了，每次都有排骨汤，我都不知道怎么感谢你。”看着朱瑞明将餐盒里的饭菜端出来，一样一样地摆在杨世洪的桌面上：西红柿炒蛋、红烧肉、青菜，还有一个排骨汤，杨世洪再一次说着感谢的话语。

    附近居民刘志松告诉记者，杨世洪是红军后代，今年已有84岁高龄了，老伴身体差，家中无人做饭，朱瑞明得知情况后，每天中午都为老人送餐，夫妻俩每次接过“一元餐”都十分感动，拉着朱瑞明的手说上一大堆好话才肯放他走。“朱老板对老人很关心，是我们学习的榜样。”刘志松说。

    善行引领好风气

    “已经去世的曾秀兰老人生前也是‘一元餐’的受益者。”社区居民刘凤秀告诉记者，曾居住在绵水社区的曾秀兰在世时，因为丈夫早逝，儿子出车祸身亡，儿媳妇改嫁，家中仅剩年过八旬的她与尚在读书的孙子相依为命，她只好到街上捡破烂维持生计，生活极其困难。朱瑞明了解情况后对她格外关照，每天都给她送餐。曾秀兰每次都感动得眼泪汪汪：“非亲非故，待我这样好，我是遇上大好人了。”

    记者在采访中了解到，3年多来，社区前前后后共有20多位老人受到过朱瑞明的照顾，朱瑞明几乎每天都要为老人送餐。朱瑞明坚持为社区老人送“一元餐”的事迹传开后，许多市民深受感动，自觉加入敬老护残等志愿服务队伍。如今，该市常态服务的志愿者已达4万名，组织成立了256个志愿服务队，形成了崇善尚德的社会风气。