茶油飘香“流金淌银”
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2015年08月12日
近日，笔者走进上犹县宝生园生态农业有限公司，只见一罐罐成品茶油从无菌车间生产线下来后，工人熟练地进行缝合包装。“工厂一年至少能榨7500吨油茶籽，全部达产后，公司年可精炼脱脂茶油2000吨，实现销售收入超亿元。”该公司董事长蓝宝生对企业生产状况如数家珍。随着村民陆续加入规模化种植油茶的行列，工厂的加工量还将继续增长。
上犹县以绿色为主打品牌，构筑绿色产业体系，将生态优势转化为发展优势，成体系推进油茶产业发展，着力打响“上犹油茶”绿色品牌。目前，该县建成千亩以上油茶基地16个，95%以上的村组都有油茶林分布，有油茶种植农户2.7万户。2014年该县茶油产量2100多吨，产值1.7亿元。
长远规划政策扶持
“现在的高产油茶得益于县里开展的油茶低产林改造，极大提高茶油的产量和品质。”上犹县社溪镇社陈村党支书方强告诉笔者。近日，社陈万亩油茶基地低改油茶林已经进入挂果期，改造后的第3年每亩增加纯收入480元。该县9000多户茶农参与油茶林低产改造，户均年增收近2700元。上犹县编制了油茶产业发展八年规划，规划每年新增高效油茶林3万亩，每年完成低产林改造3万亩，力争到2020年油茶林面积达到40万亩，产值达到16亿元。
上犹县成立油茶产业发展专项基金，对一些种植大户和集中连片区域，采取以奖代补形式，帮助解决道路、灌溉等基础设施建设；对获得省、市知名商标的企业，分别给予10万元、5万元奖励；对于油茶产业无抵押、无
担保的种植大户，符合“财政惠农信贷通”
贷款条件的，可申请1年期以内、200万元以下流动资金保证贷款，农民专业合作社可申请一年期以内、300万元以下流动资金保证贷款。通过有序规划和政策扶持，全县油茶林总面积达到32.8万亩，其中社溪社陈万亩油茶基地是赣州仅有的两个育苗基地之一，年育苗200万株，仅育苗一项产值就达400万元。
科技支撑提档升级
“砍、挖除过密的茶树和结果少或不结果的茶树，清除青皮果茶树，保留红皮、黄皮果茶树。保持茶树分布均匀，密度适当，调整茶树品种结构，增加林内光阳，提高通透性，能起到防止病虫发生和蔓延，提高茶油产量等作用。”在上犹县安和乡油茶林里，该乡农技人员正在给种植户“传经送宝”，通俗易懂的语言将专业知识与鲜活的实例融合在一起进行讲解，让种植户实实在在地享受到免费的“技术服务大餐”。
上犹县建立县、乡、村、基地四级技术服务体系，指定技术人员包片、包基地开展油茶技术服务，积极与大专院校和科研机构合作，建立产、学、研基地，全面推广“精细整地、良种良法”的高产油茶栽培技术；聘请北京林大、省林科院等知名院校油茶专家为技术顾问，每年邀请油茶专家学者来上犹开展知识讲座、学术研讨，为油茶产业发展提供有力的技术服务和科技支撑。在推进产业发展过程中，推行生态开发模式，通过种植油茶，绿化荒山荒地，改造林相结构，形成油茶林生态保护屏障。
龙头带动促进双赢
“垦复工资每亩300元，修剪工资每亩200元，在基地做事，山地不会荒废，不耽误照顾家里，每个月还能有一笔不错的收入，比在自己地里捣鼓更划算。”把山地流转出去后，上犹县安和乡陶朱村村民阳光明就在蓝宝生的油茶种植基地上班。而在蓝宝生这样的产业大户的辐射带动下，仅2014年，农民参与基地开发建设劳务收入就达2000多万元，随着新植油茶陆续进入采摘期，农民务工收入将进一步提升。
上犹县按照产业向大户集中的理念，走规模化、基地化、标准化、市场化、品牌化发展道路。该县重点培植江西宝生园等农业产业化龙头企业，建立占地200亩的江西宝生园油茶精深加工厂，延伸产业链，提升企业市场竞争力。在龙头的辐射带动下，全县有3000多个农民建立了自己的油茶园，由普通农民变为油茶庄园主。有3万多农民在油茶园务工，传统的农民变成了油茶产业工人，人均日收入由原来的20元提高至60元。
同时，龙头企业以市场保护价直接采购农户油茶果，有效降低农户发展油茶生产风险，极大提高农户的
经济收益。在产业龙头和大户的辐射带动下，该县广大农户纷纷由传统农民向产业工人转变，进基地、进工厂务工就业创收。
